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| La taza de obesidad infantil en California bajo en un 1% |
La taza de obesidad infantil en California bajo en un 1%La tasa de niños con sobrepeso y obesidad aumento en muchos condados de California desde 2005 hasta 2010, pero la tasa general del estado de los niños con sobrepeso y obesidad se redujo ligeramente, de acuerdo con un estudio realizado por el Centro de UCLA para Investigación de Políticas de Salud y el Centro de California para la Defensa de la Salud Pública.
Los investigadores basaron el estudio en los datos obtenidos en la Prueba de Aptitud Física de California que toman los estudiantes en las escuelas.
Entre 2005 y 2010, el porcentaje de niños con sobrepeso y obesidad en los grados quinto, séptimo y noveno se redujo en alrededor del 1% en California, encontró el estudio. Aún así, el estudio encontró que el 38% de los niños sufren de sobrepeso u obesidad.
Una de las maneras de crear hábitos saludables de alimentación para sus hijos es preparar almuerzos escolares nutritivos, sin embargo, hacer comidas saludables todos los días puede ser difícil. A continuación se presentan algunos consejos útiles para los almuerzos de sus hijos
Pruebe algunas de estas ideas• Empaque el almuerzo la noche anterior para ahorrar tiempo en la mañana.
• Use las sobras! Cuando cocine la cena, haga comida extra para empacar en la lonchera de su hijo para el día siguiente.
• Consiga ayuda para hacer los almuerzos de los niños! Incluso sus más pequeños pueden ayudar a poner las zanahorias en un recipiente o llenar una botella de agua.
• Asegúrese de que las frutas y vegetales sean frescos, y alimentos de granos enteros. Estos alimentos son altos en fibra y una gran variedad de vitaminas y minerales que no sólo proporcionan una buena nutrición para sus hijos, sino que incluso ayudan a reducir el riesgo de enfermedades como la diabetes.
• Asegúrese de empacar bocadillos saludables, tales como una mezcla de frutas secas con cereales, pretzels, y unos cuantos trocitos de chocolate.
Que empacar?Aquí hay algunas sugerencias sanas para el almuerzo y a sus hijos les encantarán:
• Envolturas hechas con tortillas de trigo integral, queso crema bajo en grasa y rodajas de verduras. Incluso el clásico de la mantequilla de maní y mermelada es más saludable en una envoltura de trigo.
• Hotdogs saludable - envolver un palo cadena de queso mozzarella con 1 o 2 rebanadas de jamón o pavo y colóquelo en un pan de hot dog de trigo - adornar con la salsa de tomate y mostaza!
• Pizza – tomate o salsa de pizza en una tortilla, espolvorear con queso bajo en grasa rallado. Añadir pepperoni de pavo o jamón y verduras. Rodar como un burrito, y cortar por la mitad!
• Una taza de manzana sin azúcar o frutas sin azúcar.
• Papas horneadas o pretzels en lugar de papas fritas de alta en grasa o bocadillos de queso.
• Las bebidas hechas con agua y un chorrito de arándano, durazno, uva o de otros jugos de frutas son más saludables que las bebidas gaseosas. Beber sólo jugos de pura azúcar puede aumentar el riesgo de tener sobrepeso.
• Limite los dulces. Además de un mayor riesgo de obesidad, una dieta alta en azúcar se ha relacionado con la diabetes y las enfermedades del corazón.
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